Módulo de Restaurante

Tu restaurante completo,
de la mesa a la cocina

Comandas, plano del salón, pantalla de cocina, delivery, reservas, recetas y propinas en un solo sistema, integrado con tu facturación. Funciona en web y en la app móvil, para restaurantes, cafeterías, bares y food trucks.

Sin tarjeta de crédito Activo en 2 minutos Web y app móvil
Salón del módulo de Restaurante con mesas libres, ocupadas y reservadas, indicadores del servicio y el panel de comandas abiertas

Todo lo que tu restaurante necesita
en una sola herramienta

Quince módulos que cubren el salón, la cocina, el delivery y la gerencia, sin pagar sistemas aparte.

Comandas y salón

Abre y envía comandas en mesa, barra, para llevar o delivery, con indicadores del salón en vivo.

Operaciones de mesa

Cambia de mesa, divide la cuenta, fusiona mesas o comandas y emite la precuenta.

Plano del salón

Diseña tu salón arrastrando mesas, barra y paredes; ve qué mesa está libre, ocupada o reservada y su mapa de calor.

Cocina (KDS)

Pantalla de cocina en tiempo real con estado por plato, estaciones cocina/bar y avisos de retraso.

Delivery

Tablero pendiente, asignado, en camino y entregado, con motorizados y tiempo promedio.

Reservas

Reserva por fecha y hora, con número de personas y mesa asignada.

Recetas y costeo

Ingredientes por plato, costo, margen y % de merma; descuenta insumos del inventario al facturar (opcional).

Producción

Registra la producción de tus preparaciones y mantén al día tus insumos.

Modificadores y variantes

Personaliza cada plato (término de la carne, extras, tamaños) y llega claro a cocina.

Platos agotados («86»)

Marca los platos sin existencia para que no se puedan pedir en las comandas.

Propinas y cargo por servicio

Propina por mesero con distribución configurable (mesero, cocina, delivery) y cargo por servicio (10 % de ley en RD).

Panel gerencial

Ventas, ticket promedio, mesas activas, propinas, costo de insumos, ventas por hora, top 5 platos y «lectura del día» con IA.

Anulaciones y auditoría

Registro de anulaciones y acciones sensibles protegidas con PIN y permisos.

Numeración y permisos por rol

Numeración de comandas configurable y acceso por rol para cada empleado.

Facturación integrada

Cierra la mesa y factura con los comprobantes (NCF / e-CF) que ya usas en VentasCloud.

¿Qué tipo de negocio eres?

Restaurantes
Cafeterías
Bares
Food Trucks
Comida rápida
Comedores
Panaderías y pastelerías
Delivery y dark kitchens

Un sistema pensado para el ritmo
de tu salón y tu cocina

Cada segundo cuenta cuando un cliente espera su comida. VentasCloud elimina las fricciones entre el salón, la cocina y la caja.

De la mesa a la cocina en un instante

El mesero abre la comanda desde el plano del salón, agrega los platos con sus modificadores y la orden aparece en la pantalla de cocina o en la barra, según la estación de cada categoría.

Cada comanda queda a nombre de su mesero y las anulaciones quedan registradas con hora y responsable. Sin papeles perdidos ni letra ilegible.

  • Plano del salón con estados libre, ocupada y reservada
  • Estaciones de cocina y bar por categoría
  • Tiempo objetivo por plato con avisos de retraso
  • Historial completo de cada comanda y reimpresión

También incluye

  • Cambio de mesa entre meseros
  • División de cuenta
  • Mapa de calor de ocupación
  • Tiempo en mesa por comanda
  • Delivery con motorizados asignados
  • «Lectura del día» con IA

Así viaja una comanda

Sigue la comanda CMD-043 de la Terraza 1, de la mesa a la cocina. Elige un punto para acercar la pantalla.

Desde el salón ves qué mesas están libres, ocupadas o reservadas. El mesero toca la Terraza 1 y abre su comanda.

Restaurante › Comandas › Salón
Salón con la Terraza 1 ocupada, mesas libres, ocupadas y reservadas y el panel de comandas abiertas

En 4 pasos, tu restaurante está listo

Configura el módulo en minutos y empieza a recibir comandas hoy.

1

Crea tu cuenta

Regístrate gratis en VentasCloud. Sin tarjeta de crédito ni contratos. En menos de 2 minutos tienes acceso completo con 7 días de prueba.

2

Configura tu menú

Carga tus platos, categorías y precios; añade modificadores, recetas y marca las estaciones de cocina o bar.

3

Diseña tu salón

Arrastra mesas, barra y paredes para dibujar tu plano y agrupa tus mesas por zonas.

4

Empieza a vender

Toma comandas, mándalas a cocina, cobra y cierra mesas en segundos desde la web o la app móvil.

Los números de tu restaurante,
en una sola pantalla

Ventas, ticket promedio, propinas, ventas por hora y los platos que más salen, al día durante todo el servicio.

Panel gerencial con ventas del día, comandas, ticket promedio, mesas activas, propinas, costo de insumos, ventas por hora y top 5 de platos

Resolvemos tus dudas

Las respuestas a las preguntas más comunes sobre el módulo de restaurante.

No. Funciona desde el navegador en tablets, celulares, laptops o computadoras, y también desde la app móvil de VentasCloud. No necesitas comprar hardware específico: si ya tienes una tablet en tu negocio, estás listo para comenzar.

Sí. Cada categoría de productos se asigna a una estación (por ejemplo cocina o bar) y, al enviar la comanda, cada plato llega a la pantalla de cocina que le corresponde. Ves el estado de cada plato y recibes avisos cuando se pasa del tiempo objetivo.

Al pedir la cuenta, el mesero emite la precuenta y puede dividirla entre los comensales. Se aplica el cargo por servicio configurable (10 % de ley en República Dominicana) y la propina se reparte según la regla que definas entre mesero, cocina y delivery. La factura se genera con los comprobantes (NCF / e-CF) que ya usas en VentasCloud.

Sí. El delivery tiene su tablero (pendiente, asignado, en camino y entregado) con motorizados, dirección, teléfono y tiempo promedio. Las reservas se registran por fecha, hora y número de personas, con la mesa asignada en el plano.

Sí. Defines la receta de cada plato con sus ingredientes y el sistema calcula el costo, el margen y el % de merma. También registras la producción y, si lo activas, los insumos se descuentan del inventario al facturar.

El panel gerencial muestra ventas del período, ticket promedio, mesas activas, propinas, costo de insumos, ventas por hora, los 5 platos más vendidos y una «lectura del día» con IA. Además, las anulaciones quedan registradas y las acciones sensibles se protegen con PIN y permisos por rol.

Digitaliza tu restaurante hoy

Prueba el módulo de restaurante gratis por 7 días. Sin tarjeta de crédito, sin compromisos. Cancela cuando quieras.